เชฟชาวไทยที่มีชื่อเสียงโด่งดังในด้านวิธีการสร้างสรรค์อาหารไทยแบบร่วมสมัย เชฟต้นจบการศึกษาจากคณะเศรษฐศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จากนั้นด้วยหัวใจที่รักในการทำอาหาร เขาจึงเข้าศึกษาต่อที่ Culinary Institute of America ในนครนิวยอร์ก และฝึกฝนฝีมือภายใต้เชฟระดับมิชลินสตาร์ ก่อนจะกลับมาประเทศไทยเพื่อเปิดร้านอาหาร Le Du ของตัวเองในปี พ.ศ. 2556 ซึ่งเป็นร้านอาหารไทยสไตล์ Fine Dining อาหารของเชฟต้นเน้นส่วนผสมและวัตถุดิบที่มาจากท้องถิ่นและรสชาติที่จัดจ้าน ทำให้เขาได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในเชฟระดับแนวหน้าของเอเชีย เขาได้รับรางวัลและเกียรติยศมากมาย รวมถึงได้รับรางวัล Asia's Best Chef ในปี 2018 และล่าสุดเชฟต้นก็พาร้าน Le Du คว้ารางวัล อันดับ 4 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชีย และ รางวัลมิชลิน 1 ดาว ถึง 4 ปีซ้อน